Beyaz masa örtüsünden çıtır tavuğa
Bir dönem Mimolett’le ‘fine dining’ dünyasında iz bırakan Murat Bozok yaklaşık 15 yıldır restoranlara danışmanlık veriyor. Şimdi Etiler’de açtığı Chikka Chicken’la yeniden kendi markasını inşa etti. Üstelik bu kez iddiasını beyaz masa örtülerinde değil, kızarmış tavukta ortaya koyuyor.

Bir dönem Mimolett’le ‘fine dining’ dünyasında iz bırakan Murat Bozok yaklaşık 15 yıldır restoranlara danışmanlık veriyor. Şimdi Etiler’de açtığı Chikka Chicken’la yeniden kendi markasını inşa etti. Üstelik bu kez iddiasını beyaz masa örtülerinde değil, kızarmış tavukta ortaya koyuyor....
Kaynak: Hürriyet — haberin tamamını oku
Yorumlar
Yorum yazmak için giriş yap ya da ücretsiz üye ol.
Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz.